焼酎専門店「酒味の店」〜専門店ならではの品揃え
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焼酎専門店「酒味の店」では人気のいも焼酎をはじめ、味わいのある麦などをご案内。

麦焼酎ランキング むぎ焼酎ランキング

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麦焼酎ランキング むぎ焼酎ランキング(10月15日〜10月31日)

麦焼酎ランキング

麦焼酎ランキング 1位
老松酒造【限定】
「はだか麦使用焙煎焼酎」 おこげ 1800ml

新製法 煎焦仕込み の個性派麦焼酎!
 「おこげ」を造る老松酒造は大分県日田市にあります。創業は寛政元年(1789)と古く、現社長で11代目となる老舗蔵です。創業当時、松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水で酒造りが始まった事が、老松酒造の名の由来になっています。当店取り扱いの「月心」や、「閻魔」「麹屋伝兵衛」などの人気焼酎も手がけている大分を代表する焼酎蔵です。
原料にこだわり、発酵にこだわり、そして蒸留にもこだわって造られた今までにない「煎焦仕込み」黒麹・無濾過の麦焼酎です。読んで字の如く、原料の麦を煎じる・焦がす手法によって、その味わいをストレートに表現しています。言葉で表現するのにはとっても複雑な味わい…、簡単に伝えるとするならば“麦茶”に甘味をプラスした様なの味わいです。新感覚の風味は飲みごたえバッチリ。特におすすめするのがお湯割りで、旨味がグーンと伸びます! 人気ブランドへと成長して行くであろう「おこげ」、まさに玄人受けする個性派麦焼酎の逸品です!!

麦焼酎ランキング
麦焼酎ランキング 2位
王手門酒造 本格麦焼酎
隠し蔵の三悪人 1800ml
三悪人の由来は3つの味覚の憎らしい程のコラボレーション。惜しみなく引き出された素材による、麦の芳ばしさに当蔵自慢の甘味とまろやかさを意味しています。そして、隠し蔵の由来は、時代のニーズに合せ、時が来るのを待ちわびていた杜氏のこだわりの集大成です。
蔵のこだわり
1もろみの温度管理
 通常の一次仕込み温度「22度〜25度位」を、「18度〜20度」とやや低く 設定し、低温発酵させる。それにより通常よりも、やや辛口で、なおかつ旨味を少々抑えた程度のもろみを醸成。二次仕込については、一次仕込みとは逆に高めの温度設定にし、一次の辛口のテイストに対して二次の仕込で甘味を引き出した。
2二段仕込
 二次仕込には、吟醸麹(ネオマイセル)を付けています。 麹を2段仕込みすることで、一層味わい深い味覚を醸し出しています。通常は二次仕込での菌の付着はさせませんので、製法としては画期的です。
麦焼酎ランキング

麦焼酎ランキング 
西吉田酒造 本格麦焼酎 減圧蒸留 白ラベル 1800ml

伝統的な黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にて蒸留。さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴です。
 よく間違えられるのですが、コチラも「黒麹」使用です。「つくし」は、5年以上古酒をブレンドしているため、他にありがちなイグ味、苦味が無く、まろやかかつ爽やかな口当たりです。コチラは減圧蒸留です。減圧蒸留とは、蒸留器内の空気を吸って、その中だけ気圧を下げて蒸留を行います。より低い温度(60℃前後くらい)で沸騰し、蒸留出来ます。この方法で出来た焼酎は、軽く飲み易い仕上がりになります。
お湯割りはもちろんロック、水割りで輪郭のはっきりした爽やかな麦の味わいを楽しんでいただけます。
麦焼酎ランキング 
【限定品】長期樽熟成 7年熟成「梟」40度 720ml
  樫樽のねぐらで長期間眠り続けた本格焼酎幾年の歳月を、樫樽の中で眠り続けた樽の中より、厳選された究極の焼酎です。
『福を招き、家財を守り明るい運勢を確実に捕らえる知恵者』
と伝えられている《梟、ふくろう》に因んで銘名しました。トロリとしたまろやかさと、気品高い香り、飲むたびに幸せ感じる琥珀色の焼酎です。
麦焼酎ランキング
つくし飲み比べ 麦焼酎ランキング 5位
西吉田酒造 本格麦焼酎 つくし「限定」飲み比べセット
白ラベル・黒ラベル・全麹 1800ml
でました!「つくし」の全麹!
今までつくしをお召し上がりの方にも是非とも飲み比べていただきたいのがこの「つくし 全麹」。麹も、仕込みにも麦麹を使用しているため、その旨みは麦の甘みと全麹ならではの旨みを楽しんでいただけます。
つくしの正規販売店でも、入荷は年に2回だけ、一回の入荷もほんのわずかの超レアもの焼酎です。
西吉田酒造 本格麦焼酎
  常圧蒸留 つくし 黒ラベル 1800ml

●西吉田酒造 本格麦焼酎
  減圧蒸留 つくし 白ラベル 1800ml
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【番外編】これも旨い麦焼酎です
光酒造 早春の香雪【限定品】
はだか麦使用 麦麹 長期貯蔵
日本人が昔から食用として美味しく、健康によいとされる「はだか麦」使用。「はだか麦」を焼酎にしてみば・・・、香ばしく甘みの有る貴重なむぎ焼酎に仕上がりました。
麦焼酎ランキング
当店取り扱いの 麦焼酎蔵元一覧
西吉田酒造「つくし」 西吉田酒造 光酒造 研醸株式会社 老松酒造  王手門酒造 福徳長酒類 高千穂酒造株式会社 金賞受賞蔵 紅乙女酒造 壱岐焼酎協業組合 濱田屋伝兵衛 花関酒造株式会社 山乃守酒造場(壱岐焼酎) 薩摩酒造 壱岐の華 天山酒造 黄金酒造 神楽酒造 藤居酒造 三和酒類 明石酒造 長崎大島醸造 二階堂酒造 雲海酒造 江井ヶ島酒造 田苑酒造 山元酒造 宮崎県酒造 篠崎 さつま無双 大分銘醸 宗政酒造(株) 冨安合名会社 鷹正宗 吹上焼酎 南酒造 宝酒造 協和発酵 櫻の郷醸造 西の誉銘醸 峰の露酒造 久家本店 メルシャン 小正醸造 大和一酒造 ぶんご銘醸



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山元酒造 限定「山元」濱田屋伝兵衛「赤兎馬」
山元酒造 限定「山元」山元酒造 限定「山元」
濱田屋伝兵衛 伝濱田屋伝兵衛「伝」
王手門酒造 龍霞王手門酒造「龍霞」
濱田酒造 鼈濱田酒造「鼈」
老松酒造 おこげ老松酒造「おこげ」
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純米吟醸酒
大吟醸酒
純米大吟醸酒
長期熟成酒(日本酒)
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グラッパ・地酒のリキュール
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